長寿とオメガ3系脂肪酸
オメガ3系脂肪酸の効用は血管や脳細胞を老化や酸化から守ることであるが、長寿遺伝子のテロメアの短縮を防ぐ作用もあることがわかった。***********************************http://www.dhcblog.com/kamohara/栄養学の専門ジャーナル(電子版)に、EPA・DHAのオメガ3系脂肪酸投与によるテロメア短縮抑制効果を示した臨床研究が、オーストラリアのグループ(CSIRO)から報告されていました。(Nutrition. 2013 Oct 3.)テロメア (Telomere) は、細胞の染色体の末端部にある構造で、ゲノムDNAの末端に相当します。テロメアは、細胞分裂とともに短くなり、寿命を決めるといわれています。(テロメア長は、加齢とともに短くなります。)テロメア長に影響を及ぼす要因として、酸化障害や炎症に関係する環境やライフスタイルが注目されています。ただし、食習慣とテロメア長との関係は、まだ限られたデータしか知られていません。そこで、今回の研究では、高齢者において、オメガ3系必須脂肪酸サプリメントの投与によるテロメア長への影響が検証されました... 詳細を見る

