地中海食によるコレステロール分画改善作用　日本が誇るゴマ油はなかなかデータが出てこないようであるが、一方オリーブオイルの効能はずいぶんとあるようだ。子ｒだけデータがそろっており、おいしいサラダにかけるドレッシングにも利用できるとあっては使わない手はない。私も家で食べるサラダにはぼりー部オイルを使っている。もちろん有機のエクストラバージンだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊http://www.dhcblog.com/kamohara/今月の動脈硬化研究の専門ジャーナル(電子版)に、地中海食による脂質代謝改善作用を示した研究が報告されていました。(Atherosclerosis. 2013 Oct;230(2):347-53)地中海食は、スペインやギリシャ、南フランスなど地中海地方の伝統食です。野菜や果物、全粒の穀類、種実類、オリーブオイルの利用が多いという特徴があります。オリーブオイルは、単価不飽和脂肪酸というだけではなく、最近の研究では、エクストラヴァージン(バージン)オリーブオイルに含まれるファイトケミカル・ポリフェノールによる抗酸化作用や抗炎症作用、動脈... 詳細を見る

サプリメントの効果は選べば自分の疾患や食生活を補助する効果が得られることである。糖尿病に不幸にしてなっている人も、食事制限はしているだろうがなかなかうまくいかないことも多いだろう。　先日友人のアメリカ人が休暇を取って2週間もハワイの親類のところに行ってきた。航空券だけのたびなのでずいぶんと節約してリフレッシュしてきたらしい。　日本人は働きすぎだといわれているが、周りでもそんな話が多い。サービス残業が当たり前で休みがここ数ヶ月取れていない、などである。　そんな生活でストレスを溜めるなというほうが無理であり、ストレスでビールを飲むなというのも難しい。　アメリカ人の友人の収入は多くはないが生き方に余裕がある。なんとなく、患者さんに食事制限の話をするのがつらいなと思った。友人は休日から帰ってきてすっきりとした顔で嬉々として働いていた。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 補完代替医療の専門ジャーナルに、レスベラトロールによる2型糖尿病での糖代謝改善作用を示した臨床研究が、イランのグループ(Persian Gulf Tropical Medicine Re... 詳細を見る

京都新聞 9月11日(水)9時19分配信一種の夢の薬ができたらいいな！！という感じでしょうか。しかし、本来は食事のコントロールがもっとも大切なことなのです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130911-00000003-kyt-l26肥満や、内臓脂肪がたまるなどのメタボリック症候群の進行に関わる遺伝子を、京都府立医科大の池田宏二助教や赤壁佳樹医員らのグループが新たに見つけた。肥満などの治療薬開発につながる成果で、英科学誌ネイチャー・コミュニケーションズで１１日発表する。　グループは、血管新生を抑えるタンパク質ＡＲＩＡを見つけている。ＡＲＩＡが脂肪組織の血管内皮で活性化していることから、肥満との関係を調べた。　ＡＲＩＡを作る遺伝子を欠いたマウスは高脂肪食を与えても太りにくく、通常のマウスと比べ内臓脂肪が約半分の量だった。脂肪組織で血管新生が進み、脂肪の燃焼やインスリンの働きを助けるホルモンの分泌が促進されているらしい。　通常食でも通常のマウスに比べ体内でインスリンがよく働いており、血糖値が上がり過ぎる... 詳細を見る

地中海食が体に良いこと、ダイエットに良いことは知られていたがガンに関してもメンタルヘルスに関しても効果的だということが明らかになった。明らかになっても、国家をあげて推進する気は日本国政府には無いが・・・・ オリーブオイルと生野菜、全粒穀物の食事などは面倒で食べないというだろうか？コンビにでは売れないというだろうか？しかし、レストランなどでは作れるはずだ。おいしいイタリアンレストランでこういったおいしいサラダと穀物、それにおいしい魚料理が食べたくなってきた。そろそろ秋になる。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊http://www.dhcblog.com/kamohara/今月の英国の臨床医学誌に、地中海食による健康への影響度を調べた研究が、イタリアのグループ(Università Cattolica del Sacro Cuore)から報告されていました。(BMJ Open. 2013 Aug 13;3(8))地中海食は、スペインやギリシャ、南フランスなど地中海地方の伝統食です。野菜や果物、全粒の穀類、種実類、オリーブオイルの利用が多いという特徴があります。地中海... 詳細を見る

肥満抑制の遺伝子発見＝壊すとマウス体重2倍―名古屋大 遺伝子治療には明るい未来が広がっているという報道である。反対に、自然の摂理を壊すことに対する嫌悪感があることも承知している。しかし、科学の発展とは必ず変化をもたらすのだ。 遺伝子の一部を壊す物質は他の遺伝子の一部の壊す可能性がある。その時に何が起こるかはわからない。何かが起こってからわかるということだろう。  ********************http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130719-00000008-jij-sctch時事通信 7月19日(金)3時3分配信　肥満を抑えるのに重要な遺伝子をマウスの実験で発見したと、名古屋大の浅井真人特任講師と米英の共同研究グループが発表した。この遺伝子を壊したマウスは体重が2倍になったという。研究成果は19日付の米科学誌サイエンスに掲載される。　浅井特任講師は「肥満予防の新薬開発や、少ない餌で家畜を太らせる産業利用が期待できるのではないか」と話している。　この遺伝子は脳の視床下部で働く「MRAP2」。研究グルー... 詳細を見る