レズベラトロールとダイエット
レスベラトロールによる熱産生亢進を介した減量作用レズベラトロールはがん治療にも使っているサプリメントであるが、代謝を亢進していることがわかった。*******************************http://www.dhcblog.com/kamohara/食物化学の専門ジャーナルに、レスベラトロールによる熱産生亢進を介した減量作用を示した基礎研究がスペインのグループから報告されていました。(Food Chem. 2013 Nov 15;141(2):1530-5. Epub 2013 Apr 13)レスベラトロールは、ポリフェノールの1種で、赤ワインやブドウ、ピーナッツなどに見出される色素成分です。さて、今回の研究では、レスベラトロールによる骨格筋および肩甲骨間の褐色脂肪細胞での熱産生への影響が調べられました。具体的には、ラットを用いて、レスベラトロール(30mg/kg/day)が6週間投与され、非投与群との比較が行われています。解析の結果、レスベラトロール投与によって、褐色脂肪組織において、TFAM(mitochondrial transcription factor ... 詳細を見る