シリコンバレーダイエットについての記事
シリコンバレーダイエットの肝はMCT(中鎖脂肪酸)とコーヒーの効用である。いずれも脂肪燃焼と抗酸化、抗炎症という健康のキーワードを抑えている。FIAFというたんぱく質が絶食の際に、脂肪の燃焼を促進し脂肪の蓄積を防ぐ働きがあるのだ。また、MCTオイルもコーヒーも腸内環境に変化を及ぼし、脂肪燃焼の促進と蓄積の抑制を行うのようである。ダイエットの本質は低炭水化物と高蛋白質そして、このコーヒーとMCTなのだろう。***************************http://diamond.jp/articles/-/78172「コーヒーと脂肪」が最強に痩せる組み合わせ シリコンバレーの有名ハッカーが、自分の体を「ハック」し尽くして発見した、食にまつわる真実とは? 低炭水化物、低カロリー、菜食主義……15年間、30万ドルを投じて世界中の食とダイエットを研究しつくし、あらゆる食事法の「痩せる効果」「健康効果」「頭をよくする効果」をすべて検証、自らもIQを20ポイント上げ、50キロ痩せた「完全無欠」の食事メソッド! 全米の食生活を変えたベストセラー『シリコンバレー式自分を変える最... 詳細を見る