玄米の籾殻が免疫力の向上に関係している

玄米は栄養素に満ちた食品であり、その成分であるガンマオリザノールはこれから研究が進むだろうが重要な免疫物質になるだろう。 ******************************米糠オリゴ糖類は、免疫調節性動きを示す最近のマイアミ検査大学によって、MIAMI-ライス・ブランArabinoxylan Compound(RBAC)(米糠に由来するヘミセルロースBの酵素の加水分解によって生じられる補助食品)は免疫系を調整するのを助ける。そして、それは効果をサイトカイン、成長因子とナチュラル‐キラー(NK)細胞傷害性で発見した。本研究(大和Health Developmentが後援する)の成績は、HealthとDiseaseでFunctional Foodsの7月号で発表された。本研究は特にいずれの1g/d(n=10)の2ヵ月も示した、そして、健常な成人におけるRBAC(大和によって、PeakImmune4Rとして)の3g/d(n=10)の服用はNK細胞傷害性の短期上昇に相関した。そして、それは1週でピークに達した。12のサイトカインを含んでいるインターフェロン-γ、腫瘍壊死因子-α(TN... 詳細を見る

ニンニクの摂取と(胃癌、結腸癌、食道癌、膵臓癌および乳癌など)

にんにくは様々な癌に効果がある。以前から言われているが、徐々に明らかになってきた**********************************http://www.cancerit.jp/12714.html2011年11月7日 ニンニクと癌予防 原文日時:2008年1月22日 キーポイント l 複数の予備試験において、ニンニクを摂取することで、いくつかの癌種(特に消化管系の癌)の発症リスクを低減させる可能性が示されています(Questions 3、4参照)。大半の試験で、使用されたニンニク加工食品の種類は異なっており、その使用量もさまざまです(Question 5参照)。 l ニンニクを摂取することで癌の発症リスクが低減されるとしても、そのための必要量は明らかになっていません(Question 7参照)。 l 普通にニンニクを摂取していて問題が起こることはめったにありませんが、大量に摂取すると胃腸障害などの副作用が起こることがあります(Question 8参照)。 このファクトシートに記載されている情報が、栄養機能表示の根拠として用いられることはありません。 1. ニンニクとは... 詳細を見る

癌の再発を予防することについて~ビタミンC

癌再発を予防すること従来の癌治療が癌を引き起こすという事実は、ニュースでもなく、驚くべき事でもない。以前にも紹介したが、化学療法に従事する看護婦が、間接的に、化学療法薬剤に暴露することにより癌にかかる危険性があることは事実である。そして、レントゲン技師が放射線を曝写する前に自分だけが遮蔽版の向こう側へ逃げるときに、検査される立場の患者は自分が見捨てられているように感じることだろう。この論文の著者は、私達に「リスク」を犯してでも「生きれるだけの人生を生き」、「自分に与えられたチャンスを生かしなさい」と言う。そして、私はがん患者さんにとって、この論文の意味は今までの「ライフスタイルを変える」というリスクを犯して、抗酸化物質をとるべきである。ということだと思う。マーク、レバイン博士が国立科学アカデミーに掲載した「ビタミンCが癌細胞を選択的に殺す」という論文を読んで私が思ったことである。   ***************************************************************新しい癌の脅威は、治癒のずいぶん後に潜む スティーブンPETROWによって  ... 詳細を見る